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餐饮店的监控怎样安装2

作者:成都博迪奥电子 来源:原创 日期:2020-5-12 13:06:35 人气:19 标签:餐饮店.小吃店的监控怎样安装1

 4食品加工区

  食品安全是当今社会十分重视的一个问题,不论是顾客还是店主,都在担心食品加工流程是否规范。对顾客来说,食品加工流程看不见摸不着,心里总会有所顾虑。对店主来说,食品加工更多是员工在操作,自己无法实时监管到位,管理起来存在较大的困难。

  在这样的背景下,“透明厨房”火了:

  通过对顾客展示厨房的实时监控画面,透明化食品加工流程,打消顾客对食品安全的顾虑,提升餐饮店的品牌形象;由顾客进行监督,又督促员工提升食品加工规范性。透明厨房带来的好处实实在在。

  在厨房内,推荐安装监控达到室内全景特写摄像机,全面记录厨房食品加工情况。在厨房外的公共区域,设置32寸高清监视器,对外实时展示食品加工区的监控画面。

  5手机远程查看

  对于餐饮店主而言,难免会有外出旅游或出差不在店里的时候,为了方便店主对店铺的日常管理,本方案加入了视频远程管理功能。只要将监控主机连上互联网,就可以通过萤石云手机APP远程查看监控视频和录像,无论身在何处,店里的情况都能一手掌握。

  6录像存储

  根据餐饮店的长时间视频存储需求,建议使用硬盘录像机,采用硬盘全天24小时不间断录像,录像时间保存更长,能满足市场监管的需求。

本文网址:http://fy-cd.com/jishu/207.html
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